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初シフォン

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夕べからチラチラと降ってきた雪。
明日は積もるかな~と、子供たちもワクワク楽しみにしていました。

朝起きてみると、結構中途半端な雪の量(笑)。
歓喜の声も聞けずにいましたが、少しづつ少しづつ雪も舞いながら積もっていっています。

今度は私と主人の心配・・・・・明日は朝からチェーンを巻かないといけないかな~・・・。
あぁ面倒くさいわ・・・。でも、お仕事休むわけにはいかないものね。

そんな今日は、家族みんなで家の中にこもってゴロゴロ。
でも、元気な子供たちは吹雪の中、庭に出て雪合戦!
ここも引き連れて、二人と一匹、楽しそうに駆け回っています!!
それ見てるだけでも寒~いっっ!

ほんと、子供は元気だな~。

時間もあったので、元気に遊ぶ子供たちもお腹が空くだろうと思い、シフォンケーキにチャレンジ。
あのフワフワ感がちゃんと出るのだろうかと心配でしたが、一度作ってみたいと思っていたので挑戦してみました。

焼いているうちに、どんどん膨らんで行き、電子レンジの天井についてしまいそう!!
こんなに膨らんじゃうの~っっっっ???!!!
案の定、上の方はこげました!!
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なんとか焼けたので取り出し、ビンに挿して冷まし中。

お友達に、とっても上手にシフォンケーキを焼いてくれる人がいます。
お友達といっても大先輩なのですが。
その先輩が焼いてくれるシフォンケーキがまたキレイでおいしい。

そのシフォンケーキを想像していたのですが、随分とかけ離れた出来・・・・。
あんなに膨らんでいたのに、型から出したらシュンシュンシュンボヨヨヨヨ~ン・・・・って感じでしぼんでいき、残念なシワシワシフォンの出来上がり!!
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味はねぇ、美味しかったのですけどね~。
フワフワもとってもいい感じだったのですけどね~・・・。
やっぱりお菓子作りは難しいな。
今度先輩にコツを教えてもらおう!

さぁ、これからどれだけ積もるのかな~・・・。
明日は事故無く仕事を終えられますように・・・!!
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by sawa-rainbow | 2011-01-16 14:24 | 手作りおやつ

オットと双子の男の子と黒柴「ここ」の4人家族+ワン。私の好きなこと・毎日の暮らしを綴ります。


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